Лидер «Конфедерации» Кшиштоф Босак раскритиковал появление нового магазина halal на улице Паньской, 57 в Варшаве. Он назвал его признаком «ориентализации и деполонизации Варшавы».
Магазин Raya Halal Market должен открыться в ближайшее время. Однако halal-магазины в Варшаве далеко не новость. По данным Мусульманского религиозного союза Польши, в столице работает как минимум 17 таких точек, а первый специализированный магазин появился ещё в 1990-х годах. Если учитывать рестораны и бары с halal-меню, подобных заведений в городе значительно больше.
Halal означает, что продукты соответствуют исламским религиозным требованиям. В случае мяса речь идёт в том числе о ритуальном забое, который отличается от обычного способом умерщвления животного. В Польше эта практика разрешена при соблюдении определённых условий и уже много лет является частью мясного производства и экспорта.
При этом в польских halal-магазинах покупают не только мусульмане. Один из продавцов, с которым поговорила «Газета Выборча», заявил, что около 95% его клиентов — поляки. По его словам, продаваемое мясо также производится в Польше.
Особенно примечательна позиция самого Босака по этому вопросу. В 2020 году, во время спора вокруг так называемой «пятёрки для животных» ПиС, он выступал против ограничений ритуального забоя. Босак предупреждал, что запрет может ударить по польскому сельскому хозяйству и экспорту, поскольку значительная часть польского мяса поставляется на рынки мусульманских стран.
Таким образом, несколько лет назад Босак рассматривал производство halal-мяса прежде всего как важную часть польского экспорта, а теперь появление магазина с такой продукцией в Варшаве он связывает с изменением культурного облика столицы.
При этом сама тема ритуального забоя остаётся спорной в Польше: одни указывают на вопросы защиты животных, другие — на религиозную свободу и экономическое значение экспорта.