Ресторан Futurista на варшавском районе Вавер, который всего несколько месяцев назад называли одной из «гастрономических жемчужин столицы», закрылся в июле 2025 года после того, как весь персонал ушёл из-за невыплат зарплат. За красивой обёрткой успешного бизнеса скрывались долги, обман и человеческие драмы. Об этом пишет издание Wyborcza.
По словам работников, владелец сети ресторанов Кшиштоф Дец месяцами задерживал выплаты, а летом вовсе перестал платить. В результате сотрудники трёх заведений — Futurista и двух филиалов Czerwony Stefan — не получили в общей сложности около 100 тысяч злотых.
«Мы вкладывали в ресторан душу, работали без выходных, но он ел дорогие блюда и говорил, что у него нет денег», — рассказывают бывшие сотрудники.
Особенно тяжёлой оказалась история повара Юлии. Женщина, проходя лечение от онкологического заболевания, узнала, что работодатель не платил за неё взносы в ZUS, и у неё нет медицинского страхования. Если бы не помощь фонда, за лечение пришлось бы платить самой. После этого команда отказалась выходить на работу, и ресторан закрылся.
Как выяснилось, у ресторатора долги не только перед персоналом — он также не платил за аренду и коммунальные услуги, а оборудование было взято в лизинг и частично изъято судебными приставами. Владелец помещения говорит о задолженности свыше 300 тысяч злотых.
Сам Дец утверждает, что Futurista принадлежала его брату, а он лишь «помогал» и теперь собирается выплатить долги сотрудникам. Однако бывшие работники не верят его обещаниям.
Государственная инспекция труда уже начала расследование, а новая проверка назначена на 18 ноября.
Когда-то популярная Futurista, прославившаяся благодаря соцсетям, сегодня стала примером того, как за «инстаграмным» успехом может скрываться цинизм, долги и человеческая трагедия.